SKŁADNIKI
- 350 g mąki krupczatki
- 100 g cukru pudru
- 200 g zimnego masła ( koniecznie minimum 82%)
- 1 łyżka śmietany 18%
- 2 żółtka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do przesianej mąki dodać posiekane zimne masło, żółtka, śmietanę i cukier puder. Wszystko szybko zagniatamy i na minimum godzinę wkładamy do lodówki. Po tym czasie ciasto można piec. Temperatura pieczenia ok 190 stopni. Czas ok 20 minut.
Wygląda przepysznie! :)
OdpowiedzUsuńPolecam wypróbować :)
Usuń