SKłADNIKI:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka gorącej wody
- 1 jajko
- 3/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka oleju
SPOSÓB WYKONANIA:
Wszystkie składniki umieszczam w misie miksera i wyrabiam do momentu, aż ciasto będzie gładkie.
Ciasto rozwałkowuje na stolicy, minimalnie podsypując mąka. Ja lubię cienkie ciasto w pierogach, więc rozwałkowuje je bardzo cienko :).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz